年產超6萬噸!福貝寵食濕糧產線正式投產!
發(fā)布日期:2023-09-20 來源:福貝寵食
福貝寵食18年專注寵食領域,18年只為“一口糧”。為了更好地滿足日益增長的寵物食品多樣性需求,福貝寵食在2021年開始布局寵食新賽道,開啟寵物食品全品類生產。
新建成的福貝中心工廠(福新)坐落于安徽宣城,占地面積約210畝,以寵物濕糧、烘焙糧和凍干主糧三大產品線為主。作為福貝集團旗下的又一重量級超級工廠,福貝中心工廠(福新)的投產將進一步擴大產能,激發(fā)寵食領域新勢能。其中濕糧產線于今日正式投產,通過配方優(yōu)化、設備升級等舉措,打造中國寵食行業(yè)濕糧新標桿。
全球先進設備,打造標桿車間
目前國內唯一一套德國威邁格VEMAG FKF III型罐頭灌裝機
作為德國進口設備,威邁格灌裝機以其出色的質量和可靠性而聞名。該灌裝機的雙螺桿灌裝設備能夠輕松將直徑3cm以內的大塊原料從進料口運送至出料口,且不產生擠壓。在不破壞原料外觀的前提下完成產品灌裝。威邁格灌裝機具有出色的靈活性和適應性。無論是液體、粉末還是顆粒狀物料,無論是小型還是大型容器,威邁格灌裝機都能夠適應各種需求。
全封閉式管道運輸,遵循10萬GMP標準的潔凈灌裝車間
空罐卸垛、空罐清洗、罐頭灌裝、殺菌包裝,整條生產線實現(xiàn)全自動化生產,工作人員不接觸物料,避免了物料在輸送過程中與外界環(huán)境接觸,有效防止原料氧化或雜質混入。
10萬GMP潔凈灌裝車間,多數用于制藥行業(yè)。車間配備了高效過濾器、恒溫恒濕控制系統(tǒng)、正壓或負壓控制系統(tǒng)等,致力于打造行業(yè)標桿的灌裝車間以保證寵物食品生產安全。
全線使用殺菌釜技術,采用安全、高效且穩(wěn)定的高溫高壓殺菌策略,在自動糾偏系統(tǒng)的加持之下可以保證每批次產品 F0 值的一致性,避免因蒸汽能源的不穩(wěn)定造成產品過殺和殺菌不足,保證每批次產品品質、風味的一致,且每批次產品都達到商業(yè)無菌。

濕糧管道清洗困難,影響品質健康?不存在!
寵物濕糧產線中使用的運輸管道通常需要進行頻繁清洗,但由于設備結構復雜、清洗過程繁瑣,清洗困難成為一個問題。這可能導致清洗不徹底、殘留物堆積,影響產品質量和衛(wèi)生標準。
為了解決這一清洗難題,福貝中心工廠(福新)配備了CIP 清洗系統(tǒng),該系統(tǒng)普遍使用于食品、飲料、制藥及化妝品行業(yè)。預設程序全自動閉環(huán)清洗,避免了人工操作中的交叉污染風險。CIP系統(tǒng)能夠徹底清洗設備內部的各個部位,包括管道、容器、閥門、泵等。通過循環(huán)流動的清洗液,能夠將殘留物、微生物和污染物徹底清除,確保生產設備的潔凈程度。

自動預警,產能拉滿,全鏈路可追溯
濕糧產線還配置了MES系統(tǒng),具備遠程在線管理及自動預警,以保證生產線長期處于最佳運行狀態(tài)。它可以跟蹤和記錄產品質量相關的數據,達到從原材料到成品的全鏈路可追溯。
最新濕糧產線使用的是新一代進口包裝機,擴大了產品產能,從原料到罐裝30分鐘內即可完成,可最大程度保留產品新鮮度。

行業(yè)領先,“王炸”賦能
濕糧產線中骨泥磨和斬拌鍋等專利技術的使用,填補了此環(huán)節(jié)技術缺口。升級版0糖、0膠、0谷物、0誘食劑全價主食罐開啟了配方新思路。濕糧產線增加了“貝殼杯”專利包裝盒,一餐一盒,專供“小鳥胃”的寵物們食用,不僅方便攜帶,還不會造成浪費。創(chuàng)新的寬口徑設計,便于貓咪舔食,優(yōu)化了寵物的使用感受。

18年生產數據、18年過程管控數據、18年配方實踐數據、18年寵物全生命周期驗證數據。福貝寵食持續(xù)在寵物食品配方設計方案、生產工藝技術等方面加大研發(fā)投入,擁有目前中國企業(yè)自建規(guī)模最大的伴侶動物實驗基地。基地的基礎研發(fā)數據庫與福貝寵食研發(fā)“黃金三角”(技術部、研究院、專家工作站)相結合形成了研發(fā)“王炸”組合,激發(fā)了寵物營養(yǎng)研究新勢能,加速了寵食新機遇的探索。

優(yōu)質鮮食原料
宣城地區(qū)養(yǎng)殖業(yè)十分發(fā)達,特別是家禽養(yǎng)殖。雞肉、鴨肉等作為寵物食品中常見的肉類成分,在宣城的養(yǎng)殖場可以獲得優(yōu)質原料的穩(wěn)定供應。這些肉類提供高質量的蛋白質和必需的氨基酸,有助于寵物的生長和發(fā)育。福貝寵食的原料始終優(yōu)先使用人用級別優(yōu)質食材,實現(xiàn)從農場到寵物餐盤的全程溯源。
寵物濕糧產品中水分含量約為60%以上,而宣城靠近長江水域,擁有優(yōu)質淡水資源。且周圍一二線城市數量較多(我國有寵家庭一二線城市占比最高),運輸成本較低。

安心糧,福貝造。未來,福貝寵食將繼續(xù)引領寵物食品智造新時代,不斷升級產品及研發(fā),為寵物家庭創(chuàng)造更美好的生活體驗。
